Flan de pollo

Flan de pollo

PREPARACIÓN

Remoje el pan en la leche y licúe. Agregue la pechuga desmenuzada, el queso y los huevos ligeramente batidos. Sazone. Vierta en un molde para microondas o en un recipiente refractario engrasado, y dele color con páprika o, en su defecto, pan molido oscuro. Cocine en el horno microondas a temperatura máxima por unos seis minutos, o hasta que el probador salga limpio. Sirva con salsa de tomate.

INGREDIENTES

4
REBANADAS DE PAN
1
TARRO DE LECHE
1
PECHUGA SANCOCHADA
1 TZ.
QUESO PARMESANO RALLADO
4
HUEVOS
 
PÁPRIKA
 
SALSA DE TOMATE
 
SAL, PIMIENTA Y SAZONADOR

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